LinkBacks Enabled by vBSEO 3.1.0
طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه - منتديات نبض الرياض
اختر لون صفحتك تركواز بنفسجي وردي احمر بني اخضر إفتراضي

 


العودة   منتديات نبض الرياض > [ الأُسْـرِيّة ] > :: مـَطـبْـخـِيّ ::

:: مـَطـبْـخـِيّ :: يُقال أنّ /.. أقرِبُ طريق ٍ [ لِقلبهِ ] يكمنُ بالمرورِ من ِ هُنا ..!

الإهداءات
لمار : السلآم عليكم اجمعين مااوصيك اليوم على سوره الكهف والصة على النبي     طفله الوادي : جمعة مباركة إن شاء الله لا تنسو ذكر الله وقراءة سورة الكهف واكثرو من الصلاة على النبي عليه الصلاة والسلام ولا تنسوني من دعائكم    




إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-16-2008, 05:20 PM
الصورة الرمزية jeddah_vip

( مـمـيـز الـشـهـر )

______________
jeddah_vip غير متواجد حالياً

 

من مواضيعي   من إبدعاتي   الاوسمة

 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 160
تاريخ التسجيل: Apr 2008
العــــــمــــــــر:
مكان الإقــامـة: جدة-المنطقةالغربية-المملكة العربية السعودية
المشاركـــــات: 568  [ للمزيد هنا ]
عــدد النـقــاط: 50
قوة التـرشيــح: jeddah_vip will become famous soon enough
12 طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه

المكونات
لحم (موزات ضأن)
زيت زيتون
بصل مفروم خشن
زنجبيل جاف مطحون
قرفة مطحونة
قرفة عيدان
زعفران ( مغربى)
ملح
فلفل أبيض
ماء
سكر
ماء زهر
برقوق جاف (قراصيا)
لوز مُقشر محمص و سمسم (للتزيين)
الطريقـة
- يُوضع زيت الزيتون في طاجن على النار و يُضاف البصل مقطع قطع كبيرة ثم تضاف التوابل مع التقليب الجيد حتى يذبل البصل قليلاً.
- تُضاف قطع اللحم وتقلب حتى تحمر من الجهتين وتصير لونها بنياً.
- يُضاف الماء حتى يُغطى اللحم ويُترك على النار مع تغطيته نصف تغطية حتى ينضج اللحم.
- يُخلط الماء والسكر وماء الزهر في وعاء ويُوضع في وعاء على النار ثم يُضاف البرقوق مع التقليب و يُترك على النار حتى يتبخر نصف كمية الماء و تتركز الصلصة.
- عند التقديم تُزين قطع اللحم بصلصة البرقوق وتزين باللوز المقشور وقليل من السمسم.


توقيع : jeddah_vip
اكبرخطاي اني من الناس معروف
ليمن عشقتك صار حبي فضيحة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #2 (permalink)  
قديم 04-16-2008, 06:05 PM
الصورة الرمزية دبه

( مـشـرفـة )

______________
دبه غير متواجد حالياً

 

من مواضيعي   من إبدعاتي   الاوسمة

 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 85
تاريخ التسجيل: Mar 2008
العــــــمــــــــر:
مكان الإقــامـة: مثلث برمودا
المشاركـــــات: 4,499  [ للمزيد هنا ]
عــدد النـقــاط: 50
قوة التـرشيــح: دبه will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه

واااااااااااااااااااو شكرااااا

انا بموت بالاكلات المغربيه ...حرام عليك راح اروح لمطعم مغربي الحين الحين ...

بتجنن الاكله وراح اجربها الجمعه كمااان ..لانه يوم اختراعات الاكل


توقيع : دبه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #3 (permalink)  
قديم 04-16-2008, 06:19 PM
الصورة الرمزية jeddah_vip

( مـمـيـز الـشـهـر )

______________
jeddah_vip غير متواجد حالياً

 

من مواضيعي   من إبدعاتي   الاوسمة

 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 160
تاريخ التسجيل: Apr 2008
العــــــمــــــــر:
مكان الإقــامـة: جدة-المنطقةالغربية-المملكة العربية السعودية
المشاركـــــات: 568  [ للمزيد هنا ]
عــدد النـقــاط: 50
قوة التـرشيــح: jeddah_vip will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه

المتميزة

مرورك عطر الموضوع

اي اكلة مغربية تحبي تعرفي عنها . تفضلي بسؤالك. وانا ( والعياذ بالله من كلمة انا ) ان شاء الله ابحث عنها وارد على سؤالك.

اتمنى لك اسعد الاوقات.
وبالهنا والشفا

دمتي بود


توقيع : jeddah_vip
اكبرخطاي اني من الناس معروف
ليمن عشقتك صار حبي فضيحة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #4 (permalink)  
قديم 04-18-2008, 06:16 AM
الصورة الرمزية ندى الورد

( مشـرفـة )

______________
ندى الورد غير متواجد حالياً

 

من مواضيعي   من إبدعاتي   الاوسمة

 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 64
تاريخ التسجيل: Feb 2008
العــــــمــــــــر:
مكان الإقــامـة: قلب امي
المشاركـــــات: 2,566  [ للمزيد هنا ]
عــدد النـقــاط: 50
قوة التـرشيــح: ندى الورد will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه

يسلموووو
الله يعطيك العافيه
تحيتي واحترامي


توقيع : ندى الورد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #5 (permalink)  
قديم 05-15-2008, 09:46 AM
الصورة الرمزية jeddah_vip

( مـمـيـز الـشـهـر )

______________
jeddah_vip غير متواجد حالياً

 

من مواضيعي   من إبدعاتي   الاوسمة

 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 160
تاريخ التسجيل: Apr 2008
العــــــمــــــــر:
مكان الإقــامـة: جدة-المنطقةالغربية-المملكة العربية السعودية
المشاركـــــات: 568  [ للمزيد هنا ]
عــدد النـقــاط: 50
قوة التـرشيــح: jeddah_vip will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه

سحورة

مشكورة على المرور

تقبلي تحياتي


توقيع : jeddah_vip
اكبرخطاي اني من الناس معروف
ليمن عشقتك صار حبي فضيحة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #6 (permalink)  
قديم 05-16-2008, 05:44 PM
الصورة الرمزية جوري

( نبض فعّال )

______________
جوري غير متواجد حالياً

 

من مواضيعي   من إبدعاتي   الاوسمة

 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 292
تاريخ التسجيل: May 2008
العــــــمــــــــر:
مكان الإقــامـة:
المشاركـــــات: 231  [ للمزيد هنا ]
عــدد النـقــاط: 50
قوة التـرشيــح: جوري will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه

يسلمووووووووو خيتي
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #7 (permalink)  
قديم 05-30-2008, 05:50 AM
الصورة الرمزية دلع القمر

( نبض ذهبي )

______________
دلع القمر غير متواجد حالياً

 

من مواضيعي   من إبدعاتي   الاوسمة

 
الملف الشخصي الــمــزاج
[ Thanks Pink & Candy 3hood ]
رقــم العضويـة: 363
تاريخ التسجيل: May 2008
العــــــمــــــــر:
مكان الإقــامـة: القطيف بلدي ولا لي غنا عنها
المشاركـــــات: 3,735  [ للمزيد هنا ]
عــدد النـقــاط: 78
قوة التـرشيــح: دلع القمر will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه

تسلم اخوي على الطريقة اللة يعطيك العافية
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
  #8 (permalink)  
قديم 08-27-2008, 03:46 PM
الصورة الرمزية jeddah_vip

( مـمـيـز الـشـهـر )

______________
jeddah_vip غير متواجد حالياً

 

من مواضيعي   من إبدعاتي   الاوسمة

 
الملف الشخصي
رقــم العضويـة: 160
تاريخ التسجيل: Apr 2008
العــــــمــــــــر:
مكان الإقــامـة: جدة-المنطقةالغربية-المملكة العربية السعودية
المشاركـــــات: 568  [ للمزيد هنا ]
عــدد النـقــاط: 50
قوة التـرشيــح: jeddah_vip will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجين اللحم بالبرقوق-لعيون اختي دبه

دلع القمر
تسلمي على المرور


توقيع : jeddah_vip
اكبرخطاي اني من الناس معروف
ليمن عشقتك صار حبي فضيحة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
 
 
رد مع اقتباس
 
 
   
إضافة رد



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 01:32 AM.

Powered by vBulletin Copyright © 2000-2007 Jelsoft Enterprises Limited

Security by i.s.s.w